
Продолжают дешеветь рис, гречневая крупа, яйца, мука и рожки.
Со слов первого вице-министра торговли и интеграции Айжан Бижановой, с началом массового сбора раннего урожая рост цен на социально значимые овощи не только остановился, но и пошел вниз, сообщает Total.kz.
«Если в апреле средний индекс цен на социальные продукты составлял 1,6%, то в мае темп роста сократился до 1%, а в июне — на 0,7%. За последнюю неделю прирост составил всего 0,1%. При этом на протяжении трёх недель подряд наблюдается снижение цен на картофель — на 1,3%. С прошлой недели начала дешеветь морковь — на 0,9%. Продолжают дешеветь рис, гречневая крупа, яйца, мука и рожки. Цены на хлеб и молоко остаются стабильными», — отметила вице-министр.
В Казахстане растёт внутреннее производство продуктов питания.
За 5 месяцев 2025 года его объём увеличился на 10,5% и составил 1,5 триллиона тенге. Среди социальных продуктов питания наибольший рост показали:
- сахар из свеклы — с 4,6 тысячи тонн до 64 тысячи тонн;
- масло растительное — с 316,3 тысячи тонн до 376,8 тысячи тонн;
- масло сливочное — с 13 тысяч тонн до 15 тысяч тонн;
- мука — с 1,3 миллиона тонн до 1,4 миллиона тонн;
- кисломолочная продукция — со 102 тысяч тонн до 106 тысяч тонн;
- молоко обработанное — с 264 тысяч тонн до 274,6 тысячи тонн и другие.